茶記全日湯底
以香濃穩定的「家樂牌忌廉雞湯」作茶記全日湯底,可配各式粉麵、米線、或公仔麵,用途十分百搭。

材料
茶記全日湯底
-
公仔麵 1.0 個
-
煎蛋 1.0 隻
-
香腸(煎香) 2.0 條
-
湯底 350.0 毫升
-
全日湯底:
-
家樂牌忌廉雞湯粉 30.0 克
-
白胡椒粉
-
水 1000.0 毫升
料理步驟
-
茶記全日湯底
- 「家樂牌忌廉雞湯粉」用熱水開好備用。
- 用湯底將公仔麵煮好,放入湯碗,及放上其他材料。