茶記全日湯底
以香濃穩定的「家樂牌忌廉雞湯」作茶記全日湯底，可配各式粉麵、米線、或公仔麵，用途十分百搭。
材料
茶記全日湯底
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公仔麵 1.0 個
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煎蛋 1.0 隻
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香腸(煎香) 2.0 條
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湯底 350.0 毫升
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全日湯底:
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家樂牌忌廉雞湯粉 30.0 克
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白胡椒粉
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水 1000.0 毫升
料理步驟
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茶記全日湯底
- 「家樂牌忌廉雞湯粉」用熱水開好備用。
- 用湯底將公仔麵煮好，放入湯碗，及放上其他材料。
