考博沙律
考博沙律(Cobb Salad) 是地道的美式沙律，加入餐牌上往往為食客帶來驚喜。材料和做法簡單，傳統有牛脷，現轉用煙火腿，配合以特色芝士忌廉汁和沙律醬混合的秘製醬汁，全面提升沙律味道層次。客人更可自選醬汁，追求健美和好濃味的客亦可同時分享。
材料
考博沙律
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羅馬生菜 500.0 克
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雞肉粒 300.0 克
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煙火腿 200.0 克
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牛油果 200.0 克
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蛋 200.0 克
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風乾蕃茄 200.0 克
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藍芝士 150.0 克
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火箭菜 100.0 克
料理步驟
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考博沙律
- 羅馬生菜和火箭菜混合，用沙律碗盛上。
- 將所有材料放於羅馬生菜面。
- 家樂牌特色芝士忌廉汁和頂好牌沙律醬混合，跟沙律同食。
- 可提供多種口味的沙律汁，如頂好牌千島汁或家樂牌意式香草油醋汁等。
