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網瓜雜菜蝦仁湯

  1. 網瓜雜菜蝦仁湯

    • 先將已蒸熟的魚翅瓜用叉把瓜肉取出作湯碼備用,再把所有燉湯配料飛水。
    • 開好備用的家樂牌真味高湯,把所有材料放進魚翅瓜,燉約二小時即成。
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