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福建炒飯

  1. 福建炒飯

    • 落油炒香蒜茸、冬菇粒、甘筍粒及菜心粒,加入蝦肉粒及雞肉粒略炒。
    • 家樂牌和味鮮蠔油及水調勻,並同煮。
    • 加入家樂牌雞粉、糖及老抽,以家樂牌鷹粟粉勾薄芡,完成後把所有已煮好的材料連汁淋上炒飯面。