海皇彩椒爆鮮魷
家樂牌海皇爆炒醬,海鮮味香濃,味道可媲美XO醬。

材料
海皇彩椒爆鮮魷
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鮮魷 160.0 克
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(??)
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紅, 黃, 青椒 60.0 克
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( 切角 )
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蒜片 25.0 克
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墨魚膠 80.0 克
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( 煎熟切條 )
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水蜜桃角 45.0 克
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(切角 )
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洋蔥 30.0 克
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油 20.0 克
調味料
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糖 3.0 克
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酒
料理步驟
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海皇彩椒爆鮮魷
- 落油爆香蒜片,加入雜椒角和鮮魷片灒酒。
- 用家樂牌海皇爆炒醬與墨魚餅和檸檬葉同煮。
- 放家樂牌濃縮鮮雞汁及糖調味,蜜桃肉裝飾。
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調味料
- 詳見調味料表