海皇彩椒爆鮮魷
家樂牌海皇爆炒醬,海鮮味香濃,味道可媲美XO醬。

材料
海皇彩椒爆鮮魷
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鮮魷 160 克
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(切片)
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紅, 黃, 青椒 60 克
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(切角)
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蒜片 25 克
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墨魚膠 80 克
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(煎熟切條)
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水蜜桃角 45 克
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(罐頭)
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洋蔥 30 克
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油 20 克
調味料
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糖 3 克
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酒
料理步驟
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海皇彩椒爆鮮魷
- 落油爆香蒜片,加入雜椒角和鮮魷片灒酒。
- 用家樂牌海皇爆炒醬與墨魚餅和檸檬葉同煮。
- 放家樂牌濃縮鮮雞汁及糖調味,蜜桃肉裝飾。
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調味料
- 詳見調味料表