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醃雞

泰式酸辣花甲雞煲

  1. 醃雞

    • 將雞及調味料醃好備用。  
  2. 泰式酸辣花甲雞煲

    • 落油爆香、薑片、蔥、紅辣椒、茄子,放入雞件及花甲。
    • 再加入「家樂牌酸辣醬 - 冬蔭醬」、「家樂牌海皇爆炒醬」、「家樂牌雙蠔蠔油」爆炒。
    • 蔥絲裝飾。