材料
忌廉白薑汁配魚柳
−
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                           
				                           €0.0
				                        
				                        忌廉白薑汁
白紫薑 (汆湯切碎)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  30.0 克
									                  0%
									                  水
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/毫升
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  1000.0 毫升
									                  0%
									                  味醂
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/毫升
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  10.0 毫升
									                  0%
									                  忌廉白薑汁配魚柳
忌廉白薑汁
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  80.0 克
									                  0%
									                  煎魚柳
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  120.0 克
									                  0%
									                  青瓜薄片
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/克
																
															
														
															
														
															
														
													  
									                  35.0 克
									                  0%
									                  魷魚(煎香並煮熟)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/克
																
															
														
															
														
													  
									                  30.0 克
									                  0%
									                  香草裝飾
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  /
										
											
    
    
                                        
                                     
				                     忌廉白薑汁
- 
								
                                
								
                                
								
                                白紫薑 (汆湯切碎) 30.0 克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                水 1000.0 毫升
 - 
								
                                
								
                                
								
                                味醂 10.0 毫升
 
忌廉白薑汁配魚柳
- 
								
                                
								
                                
								
                                忌廉白薑汁 80.0 克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                煎魚柳 120.0 克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                青瓜薄片 35.0 克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                魷魚(煎香並煮熟) 30.0 克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                香草裝飾