+

川味爆炒回鍋肉片

  1. 川味爆炒回鍋肉片

    • 五花腩片走油備用
    • 將青、紅辣椒角、椰菜片、筍片落鑊加酒爆香,加入「家樂牌紅湯醬」「家樂牌雞粉」、生抽、糖、水調味。
    • 把腩片、甘荀、蔥段加入鑊中,快火爆炒,最後用「家樂牌鷹粟粉」埋芡。
+