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喇沙汁

喇沙汁燴炸魚柳

  • ???(??1)400克
  • 洋蔥角 80.0 克
  • 青椒角(拉油) 80.0 克
  • 紅燈籠椒角(拉油) 60.0 克
  • 菠蘿(切角) 100.0 克
  • 炸魚柳件 1600.0 克
  1. 喇沙汁

    • 先用熱水把「家樂牌喇沙濃縮湯底」開好,並加入「家樂牌濃縮鮮雞汁」、 糖調味。 
    • 煮滾後用「家樂牌麵撈粉」埋杰,最後加入椰漿及花奶。
  2. 喇沙汁燴炸魚柳

    • 魚柳炸好,放爐心備用。
    • 洋蔥、青椒、紅椒、菠蘿,放入喇沙汁略煮。
    • 冧上炸魚柳面。