卡邦尼海鮮意粉
簡單直用「家樂牌卡邦尼忌廉汁」，醬汁穩定又易打大份量，與新鮮時蔬食材配搭，煮出卡邦尼意粉新形象。
材料
香滑卡邦尼汁
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熱水 1000.0 克
卡邦尼海鮮意粉
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家樂牌卡邦尼忌廉汁(開好) 100.0 克
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大蝦(去頭、留殼) 120.0 克
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意大利麵(熟) 180.0 克
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車喱茄(橫切半、調味、煎香) 30.0 克
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洋蔥
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羽衣甘藍 (先汆水、隔起備用) 25.0 克
料理步驟
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香滑卡邦尼汁
- 「家樂牌卡邦尼忌廉汁」用水煮熱備用。
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卡邦尼海鮮意粉
- 炒香洋蔥、羽衣甘籃。
- 加入「家樂牌卡邦尼忌廉汁」、意粉，並煮至熱。
- 大蝦煎封好，放入汁及意粉煮勻，加入車喱茄炒勻。
