半熟蛋海鮮煙肉焗飯
家樂牌卡邦尼忌廉汁味道突出，助您更易創作新口味!
材料
半熟蛋海鮮煙肉焗飯
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龍脷柳 50.0 克
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(切件)
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魷魚圈 20.0 克
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青口肉 15.0 克
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煙肉 15.0 克
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洋蔥 15.0 克
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(切角)
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燈籠椒 15.0 克
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(切角)
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馬蘇利拉芝士碎 12.0 克
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巴馬臣芝士碎 8.0 克
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炒飯底 180.0 克
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火箭菜
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（裝飾）
美味秘訣
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半熟蛋 1.0 顆
料理步驟
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半熟蛋海鮮煙肉焗飯
- 把龍脷柳，魷魚圈，青口調味煎熟備用。
- 將炒飯底放在焗盆内，加入所有備好的材料及半熟蛋，再淋上已開的家樂牌卡邦尼汁在材料面上，並放上兩種芝士碎，用200度焗至金黃。
- 焗烤好後放上火箭菜做裝飾增加顏色美感。
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美味秘訣
- 半熟蛋可以用傳统西式浸蛋做法 ，一公升水加100克白醋，70度煮6-8分鐘。
