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八味鮮魷三蔥炒烏冬

  1. 八味鮮魷三蔥炒烏冬

    • 魷魚走油, 烏冬汆水備用。
    • 薑、蒜片、洋蔥、紅甜椒、京蔥起鑊爆香。加入「家樂牌香辣八味豉椒醬」爆炒後,加入烏冬同鮮魷落鑊略炒。
    • 「家樂牌雞粉」、糖、老抽較色,撈勻猛火快炒,於面加上蔥絲、炸乾葱裝飾。