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材料

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鮮雞龍蝦湯

鮮味海皇羹


想湯羹鮮味十足,建議烹調時加入「家樂牌濃縮鮮雞汁」製作湯底。配合味道矜貴的「家樂牌龍蝦汁」,輕易製作鮮味海皇羹。

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料理步驟

  1. 鮮雞龍蝦湯

    • 「家樂牌龍蝦汁」用水煮起,加入「家樂牌濃縮鮮雞汁」調味,煮熱後用「改良食用殿粉」埋杰。
  2. 鮮味海皇羹

    • 將海鮮及其他材料放入海皇羹煮熱。 
    • 加入蛋白拌勻,最後用「家樂牌金裝廚師雞粉」及 糖調味。