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欖菜蜜糖醬

  • 10 克
  • 欖角 (切碎) 8 克
  • 欖菜 8 克
  • 蜜糖 20 mg
  • 冰梅醬 25 克

蜜糖欖菜植系雞肉

  1. 欖菜蜜糖醬

    將所有欖菜蜜糖醬材料,攪拌一起備用。
  2. 蜜糖欖菜植系雞肉

    • 植系雞肉 汆水後隔起,並沾上生粉拉油備用。
    • 落油炒香欖角碎。加入蜜糖、欖菜、冰梅醬。煮勻備用。
    • 落油,加入甜椒角、植系雞肉、欖菜蜜糖醬,炒勻上碟。