Menu

材料

+

客家咸湯丸


湯丸一般給予食客感覺是為甜品;而客家鹹湯圓香滑,配上蝦乾、蝦米、瑤柱及冬菇,豐富有口感。

...

料理步驟

  1. 客家咸湯丸

    • 將全部材料倒入家樂牌濃縮瑤柱湯加熱煮滾後,放入汆燙熟之咸湯丸。
    • 用家樂牌鷹粟粉埋芡。
    • 莞茜、蔥花放面裝飾。