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材料

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栗子牛肝菌湯


牛肝菌栗子湯是近年西餐中人氣料理,其濃濃的野菌香氣令菜式帶來華麗感覺,配合當造栗子令湯的質感更濃厚,入口更香滑。

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料理步驟

  1. 栗子牛肝菌湯

    • 用1公升熱水把家樂牌精選忌廉湯底和家樂牌森林牛肝黑野菌汁煮滾,加入栗子後,煮2分鐘。
    • 加入忌廉,搞勻,加入栗子碎裝飾。