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四川缽缽雞片
材料
四川缽缽雞片
−
+
€250.0
四川缽缽雞片
雞腿
/隻
2.0 隻
0%
龍筍片
/克
120.0 克
0%
蔥段
/克
25.0 克
0%
蔥絲
/克
10.0 克
0%
芝麻
/克
5.0 克
0%
刀口椒材料：
/
0.0
0%
乾辣椒
/克
25.0 克
0%
乾小米椒
/克
25.0 克
0%
乾花椒
/克
10.0 克
0%
滷水雞湯調味料：
/
0.0
0%
水
/升
5.0 升
0%
鹽
/克
25.0 克
0%
小滷包
/包
1.0 包
0%
蔥段
/克
2.0 條
0%
薑片
/片
2.0 片
0%
缽缽雞汁調味料：
/
0.0
0%
滷水雞湯
/克
50.0 克
0%
菜籽油
/克
20.0 克
0%
紅油
/克
20.0 克
0%
刀口椒
/克
20.0 克
0%
香油
/克
15.0 克
0%
甘醇醬油
/克
15.0 克
0%
.png)
糖
/克
10.0 克
0%
藤椒油
/克
5.0 克
0%
醬油膏
/克
5.0 克
0%
花椒面（花椒粉）
/克
2.0 克
0%
/
四川缽缽雞片
-
雞腿 2.0 隻
-
龍筍片 120.0 克
-
蔥段 25.0 克
-
蔥絲 10.0 克
-
芝麻 5.0 克
-
刀口椒材料：
-
乾辣椒 25.0 克
-
乾小米椒 25.0 克
-
乾花椒 10.0 克
-
滷水雞湯調味料：
-
水 5.0 升
-
鹽 25.0 克
-
小滷包 1.0 包
-
蔥段 2.0 條
-
薑片 2.0 片
-
缽缽雞汁調味料：
-
滷水雞湯 50.0 克
-
菜籽油 20.0 克
-
紅油 20.0 克
-
刀口椒 20.0 克
-
香油 15.0 克
-
甘醇醬油 15.0 克
-
糖 10.0 克
-
藤椒油 5.0 克
-
醬油膏 5.0 克
-
花椒面（花椒粉） 2.0 克
