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材料

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雙蠔蠔油炆豬手


熱門過年菜式—「炆豬手」,以家樂牌雙蠔蠔油替代鮑汁炆煮,入味快,提升味道層次。

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料理步驟

  1. 雙蠔蠔油炆豬手

    • 豬手、甘栗及蓮藕條放入已調好的家樂牌雙蠔蠔油汁炆至軟稔。
    • 小棠菜用雞湯灼熟並圍邊,中間放入豬手,甘筍花放面。