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蠔油菜遠炒牛肉
材料
蠔油菜遠炒牛肉
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蠔油菜遠炒牛肉
牛肉片 (醃好)
/克
160.0 克
0%
菜芯 (切好)
/克
240.0 克
0%
甘荀 (切片，氽水)
/克
45.0 克
0%
薑 (切片)
/克
6.0 克
0%
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油
/克
20.0 克
0%
糖
/克
2.0 克
0%
醃牛肉調料 (以500克牛肉為參考)
/
0.0
0%
牛肉 (切片)
/克
500.0 克
0%
家樂牌雞粉
/克
12.0 克
0%
豉油
/克
8.0 克
0%
糖
/克
5.0 克
0%
家樂牌鷹粟粉
/克
12.0 克
0%
油
/克
20.0 克
0%
水
/克
50.0 克
0%
/
蠔油菜遠炒牛肉
-
牛肉片 (醃好) 160.0 克
-
菜芯 (切好) 240.0 克
-
甘荀 (切片，氽水) 45.0 克
-
薑 (切片) 6.0 克
-
油 20.0 克
-
糖 2.0 克
-
醃牛肉調料 (以500克牛肉為參考)
-
牛肉 (切片) 500.0 克
-
家樂牌雞粉 12.0 克
-
豉油 8.0 克
-
糖 5.0 克
-
家樂牌鷹粟粉 12.0 克
-
油 20.0 克
-
水 50.0 克
