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材料

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醃肉餅


使用「家樂牌濃縮鮮雞汁」及「家樂牌香港廚師金裝雞粉」乃優質醃肉孖寶,特別適合醃製雪藏食材均衡提鮮不搶味,肉質較為鬆軟有肉汁。

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料理步驟

  1. 醃肉餅

    • 將「家樂牌濃縮鮮雞汁」、「家樂牌香港廚師金裝雞粉」及所有材料拌勻,並放入預熱蒸櫃蒸熟。