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材料

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雜果沙律

  • 雜果 1100.0 克
  • (???)
  • 粟米粒 150.0 克
  • 紅蘿蔔 150.0 克
  • 薯仔 (切粒,熟) 150.0 克
  • 頂好牌沙律醬 550.0 克

「頂好牌沙律醬」配方甜酸適中,能保持食材鮮度5小時不出水,方盒設計,容易收藏。

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料理步驟

  1. 雜果沙律

    • 用匙羹「畢起」「頂好牌沙律醬」備用。
    • 加入沙律並撈勻。
    • 冷藏雜果沙律備用。