Menu

材料

+

福建炒飯


福建炒飯的獻汁十分重要,配上家樂牌和味鮮蠔油,能令獻汁味道均衡,提鮮和味。

...

料理步驟

  1. 福建炒飯

    • 落油炒香蒜茸、冬菇粒、甘筍粒及菜心粒,加入蝦肉粒及雞肉粒略炒。
    • 家樂牌和味鮮蠔油及水調勻,並同煮。
    • 加入家樂牌雞粉、糖及老抽,以家樂牌鷹粟粉勾薄芡,完成後把所有已煮好的材料連汁淋上炒飯面。