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燴法式小龍蝦
材料
燴法式小龍蝦
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€0.0
洋蔥燉蛋做法
白洋蔥
/克
80.0 克
0%
(切洋蔥幼絲)
/
0.0
0%
牛油
/克
30.0 克
0%
雞蛋
/隻
1.0 隻
0%
鹽
/少許
0.0 少許
0%
胡椒
/少許
0.0 少許
0%
荳蔻粉
/少許
0.0 少許
0%
(備好)
/
0.0
0%
小龍蝦做法
小龍蝦肉
/隻
7.0 隻
0%
橄欖油
/毫升
60.0 毫升
0%
小龍蝦醬汁
白酒
/毫升
100.0 毫升
0%
黃白酒或阿爾布瓦產區的酒
/毫升
150.0 毫升
0%
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無鹽牛油
/克
40.0 克
0%
法國椒辣粉
/適量
0.0 適量
0%
忌廉
/適量
0.0 適量
0%
紅葱
/克
60.0 克
0%
龍蝦蝦膏
/克
15.0 克
0%
上碟
露芛
/克
80.0 克
0%
白色或粉紅色小蒜頭花
/克
10.0 克
0%
/
洋蔥燉蛋做法
-
白洋蔥 80.0 克
-
(切洋蔥幼絲)
-
牛油 30.0 克
-
雞蛋 1.0 隻
-
鹽
-
胡椒
-
荳蔻粉
-
(備好)
小龍蝦做法
-
小龍蝦肉 7.0 隻
-
橄欖油 60.0 毫升
小龍蝦醬汁
-
白酒 100.0 毫升
-
黃白酒或阿爾布瓦產區的酒 150.0 毫升
-
無鹽牛油 40.0 克
-
法國椒辣粉
-
忌廉
-
紅葱 60.0 克
-
龍蝦蝦膏 15.0 克
上碟
-
露芛 80.0 克
-
白色或粉紅色小蒜頭花 10.0 克
