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材料

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雞汁海鮮燴飯

鮮雞芡湯


湯飯食譜推介:海鮮雞湯泡飯!使用油爆香蒜茸、薑片、雜海鮮、甘筍、草菇及翠玉瓜,加入鮮味濃郁而呈金黃色澤的鮮雞湯底,泡煮出鮮味十足的海鮮湯飯。

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料理步驟

  1. 雞汁海鮮燴飯

    • 用油爆香蒜茸、 薑片、雜海鮮、甘筍、草菇及翠玉瓜。
    • 加入巳備好的家樂牌鮮雞芡湯、家樂牌特級蠔油、糖調味並煮至熱埋芡。
    • 淋上飯面。
  2. 鮮雞芡湯

    • 煮滾熱水,加入「家樂牌濃縮鮮雞汁」及「家樂牌金裝廚師雞粉」,調勻滾起便可。