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材料

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醃排骨 (一斤)

排骨蒸飯

  • 排骨 110.0 克
  • (醃好)
  • 白飯 280.0 克

以「家樂牌日式豬骨湯粉」配合「家樂牌香港廚師金裝雞粉」醃肉,肉味尤其濃郁,讓雪藏食材增加鮮肉美味。

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料理步驟

  1. 醃排骨 (一斤)

    • 將「家樂牌日式豬骨湯粉」、「家樂牌香港廚師金裝雞粉」及所有調味料及排骨撈勻醃好。
  2. 排骨蒸飯

    • 排骨與白飯蒸好出餐。