水吧術語有來頭 (猜謎系列)

1. 和尚跳海 -> 滾水蛋

經典的「滾水蛋」是把一隻生雞蛋打進一杯熱滾水中，蛋黃在水中沉下的畫面，就像光秃秃的和尚頭掉進水中，因而得此名。

2. 汪阿姐 -> 熱咖啡

「為你煮，熱咖啡」，《熱咖啡》絕對是汪明荃的金曲，自然讓「汪阿姐」大名成為熱咖啡代名詞。

3. 敗家仔 -> 阿華田

昔日社會中，將田地賣掉換錢的兒女會被指為「敗家仔」，而茶餐廳則把阿華「田」賣給客人，因此就將此稱作「敗家仔」。

4. 肥妹 -> 熱朱古力

熱朱古力屬高熱量飲品，多喝自然易肥，加上多為女生愛喝，因此，「肥妹」就成為「熱朱古力」的戲稱。

5. 飛沙走奶 -> 齋啡

不加砂糖即為「飛沙」（「取「砂」的諧音），不加奶即為「走奶」，組合成黑咖啡的代名詞。

6. 甩色 -> 檸檬水

檸檬茶為食客最常柯打的飲品之一，而檸檬水則為無色版本的檬茶，因此被稱為「甩色」，代表沒有顏色的檸茶。

7. 鴛鴦拆散 -> 咖啡、奶茶各一

將「鴛鴦」拆開，即為分開的奶茶及咖啡，代表一檯客人分別柯打了一杯咖啡和一杯奶茶。

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