麻辣海蜇頭

 
 
 

成份 (4 位用)

數量 單位 材料
600.00海蜇皮
4.00紅辣椒
3.00紅辣椒
3.00芝麻
3.00蒜茸
38.00家樂牌鮮麻辣鮮露 
20.00家樂牌雞粉 
2.00胡椒粉
70.00麻油
20.00

製作方法

1. 海蜇皮發好後切條

2. 海蜇用家樂牌鮮麻辣鮮露,紅椒碎, 蒜蓉及所有調味料加落海蜇醃約1小時

3. 上碟面放芝麻裝飾。

 
recipe number: 5-ZH-127270 recipe code: R0032110
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