早前由「聯合利華飲食策劃」舉辦的創意食譜比賽已於2013年12月31日圓滿結束。多謝各參賽廚師發揮創意,以炆、燒、燴其中一項烹煮方法設計食譜,並成功配合「家樂牌濃縮鮮雞汁」、「家樂牌真味高湯」、「家樂牌鮮魚濃湯」或「家樂牌濃縮瑤柱汁」入饌,大大提升菜餚美味。

「最佳創意食譜獎」 得獎結果:


冠軍 - 生炆龍躉指天翅 (海港飲食集團)
亞軍 - 蟹膏百寶袋 (煌府婚宴專門店 - 銅鑼灣店)
季軍 - 東坡魚腩 (新星飲食集團)


「率先提交 人人有獎」得獎結果:


1. 新星飲食集團 - 東坡魚腩
2. 海港飲食集團 - 生炆龍躉指天翅
3. 新星飲食集團 - 功夫蟹鉗
4. 滿越 - 冬瓜波士頓龍蝦燴蛋白

 

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