在本期食尚煮意秋季號中,我們以「湯品」為主題,介紹台港兩地在中西式在湯品製作上的不同。本期靈感食譜擁有15道精選菜色,包含湯品、前菜、主菜、及主食甜點等。同時我們訪問南台灣總舖師汪義勇,介紹他從學徒做起的廚師人生。食材上也介紹冰花的應用以及魚子醬的介紹。精彩內容,立即點擊下列連結免免費觀看! 若有任何指教或想領取樣本,歡迎留言給我們索取。

 

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